¡La variedad más comentada y codiciada por los coleccionistas de ajíes exóticos! Originario del sur de Estados Unidos y el norte de México, el Peter Pepper es mundialmente famoso por su forma única e inconfundible, pero detrás de su estética se esconde un fruto de gran valor gastronómico, ideal para quienes buscanoriginalidad y personalidad en su jardín.
👨🍳 El consejo del experto: Que su aspecto divertido no te confunda: tiene un picor serio y respetable. En boca se siente unas tres o cuatro veces más potente que un jalapeño común, lo suficiente para hacerte transpirar un poco el paladar pero sin llegar a la agresividad extrema de un habanero. Su sabor recuerda al frescor del chile serrano pero con un fondo dulzón y carnoso muy característico.
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