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Originaria de Avery Island, Louisiana, Estados Unidos, esta receta legendaria se comercializa desde el siglo XIX, creada exactamente en 1868 por la empresa familiar McIlhenny Company. Compuesta por chiles tabasco rojos minuciosamente seleccionados, vinagre de alta calidad y sal de la isla, su gran secreto radica en una paciente maduración: la mezcla se macera en barricas de roble durante tres años. Esto le otorga su inconfundible aroma maderero, su acidez limpia y una personalidad reconocible en todo el planeta.
💡 El consejo del experto: A diferencia de las salsas espesas, Tabasco tiene una consistencia líquida y traslúcida que se dispersa a la perfección. Es la opción ideal para levantar jugos de carne, condimentar ostras, caldos calientes o darle el toque picante por excelencia al clásico trago Bloody Mary. Su acidez limpia corta la grasa de los alimentos al instante.
| Nivel de Picor: | 🔥🔥 (2/5 - Picante Medio/Bajo. Un calor punzante y volátil que se disipa rápido, muy tolerable para todo público). |
| Escala Scoville (SHU): | 2.500 - 5.000 SHU. |
| Maduración: | 3 años de añejamiento en barricas de roble blanco. |
| Origen: | Louisiana, Estados Unidos (USA) 🇺🇸 - 100% Importada Original. |
| Certificaciones Internacionales: | Apto Celíacos (Sin TACC), Libre de componentes GMO (No modificado genéticamente), Certificación Kosher y Halal. |
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