Las semillas de Cayena son un verdadero pedazo de historia viva. Difundidas por todo el planeta durante los siglos XV y XVI, este ají se convirtió en la columna vertebral de la cocina picante global. Se distingue por sus vainas arrugadas, alargadas y torcidas. Es una planta noble, muy productiva, fácil de secar y el componente ideal para crear tu propio ají molido casero.
⭐ El consejo del experto: La Cayena es la reina de la versatilidad. Si buscás un condimento propio de nivel superior, dejá secar los frutos a la sombra hasta que estén bien crocantes y molelos groseramente. Vas a tener un "ají molido" con un aroma y una potencia que le pasa el trapo a cualquier industrial. Para el cultivo, paciencia: mantené la tierra húmeda (sin encharcar) y resguardá el almácigo del frío, porque el calor constante es el motor que necesita para germinar en unos 15 a 20 días.
| Nivel de Picor: | 🔥🔥🔥 (3/5 - Picante Medio/Alto tradicional. Un calor presente, estimulante y muy versátil para todo tipo de platos). |
| Escala Scoville (SHU): | 30.000 a 50.000 SHU (Sabor con carácter sin llegar a niveles extremos). |
| Origen Genético: | Variedad histórica de América con difusión global (Capsicum annuum). |
| Contenido del Pack: | Semillas seleccionadas y aisladas para garantizar la pureza de la variedad en tu huerta. |
| Calidad: | Semillas agroecológicas seleccionadas a mano, 100% naturales y libres de químicos. |
¡Somos la tienda más picante de Argentina! 🇦🇷
