Uno de los ajíes más picantes del planeta, fresco y cultivado en Argentina. Picor extremo, aroma intenso y una tanda muy limitada.
El Carolina Reaper es uno de los ajíes más famosos y extremos del mundo. Fue reconocido por Guinness World Records como el ají más picante del mundo entre 2013 y 2023, hasta que el récord pasó al Pepper X.
Su nivel de picor promedio ronda aproximadamente los 1.600.000 SHU (unidades Scoville), colocándolo muy por encima de los ajíes picantes de consumo habitual.
Estos Carolina Reaper se ofrecen frescos y enteros, dentro de un frasco de vidrio con tapa, en una tanda chica y de stock muy limitado.
El Carolina Reaper no es solamente un ají muy picante: su intensidad puede sentirse durante bastante tiempo y una cantidad mínima alcanza para modificar completamente una preparación.
Cada ají pesa aproximadamente entre 5 y 9 gramos. Al tratarse de un producto natural, el tamaño, la forma y el peso pueden variar de una unidad a otra.
Los ajíes pueden presentar diferencias naturales de tamaño, forma, color y textura. Esto es completamente normal en un producto fresco.
Por su enorme intensidad, se recomienda utilizar el Carolina Reaper en cantidades muy pequeñas.
5 de 5 - EXTREMO.
Con un promedio aproximado de 1.600.000 unidades Scoville, está en una categoría completamente diferente a la mayoría de los ajíes de consumo habitual.
No recomendamos comer una unidad entera salvo que tengas experiencia específica con ajíes superhot y conozcas tu tolerancia.
Debido a su altísimo contenido de capsaicina, debe manipularse con mucho cuidado.
Incluye un guante de nitrilo negro talle L para manipularlo. Lo más peligroso es la parte de adentro: la pulpa blanca donde van las semillas concentra la mayor parte del picor. Siempre que lo cortes o lo toques por dentro, usá el guante.
El Carolina Reaper es un producto fresco y perecedero.
Una vez recibido, recomendamos guardarlo inmediatamente en la heladera y consumirlo dentro de los próximos días para disfrutarlo en las mejores condiciones posibles.
Al tratarse de un producto fresco, los tiempos de transporte tienen un impacto directo sobre su estado al momento de la entrega.
Por este motivo, no recomendamos el envío al interior del país cuando el correo pueda demorar varios días, ya que no podemos garantizar que llegue en las mismas condiciones que al momento del despacho.
De todas formas, si elegís envío al interior, los despachos de Carolina Reaper fresco se realizan únicamente los lunes o martes, buscando evitar que el paquete quede detenido durante el fin de semana.
Los envíos al interior salen bajo responsabilidad de quien compra: no aceptamos reclamos por el estado en que llegue el producto.
Retiro en el local: el pedido se debe retirar dentro de los 4 días desde la compra. Pasado ese plazo, no respondemos por el estado del producto.
En CABA y GBA no hay problema: lo enviamos en el día.
Producto: Carolina Reaper fresco
Marca: Locos X el Picante
Formato: Ajíes frescos enteros en frasco de vidrio con tapa
Presentaciones: x2 ajíes y x4 ajíes
Peso aproximado por ají: entre 5 y 9 g
Picor: 5 de 5 - Extremo
Escala Scoville: aproximadamente 1.600.000 SHU promedio
Origen: Argentina
Conservación: Refrigerado
Stock: Tanda limitada
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