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Rub Suave para Ribs

$8.130
Precio sin impuestos $6.719,01
10% de descuento pagando con 10% OFF en Efectivo Billete - Solo para envio 24hs a CABA o Retiros por el Local
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250g 470g
Descripción

🍖⭐ Rub para Ribs: Picante Suave (Estilo Yankee) ⭐🌶

Si buscás el auténtico e inigualable sabor de las BBQ Ribs americanas pero con un toque de picor muy sutil y amigable, este es tu Rub de cabecera. Una mezcla perfectamente equilibrada de especias seleccionadas y azúcar, diseñada para crear una costra deliciosa, crujiente y caramelizada que hará que tus costillas sean la estrella indiscutida del domingo.

👨‍🍳 El consejo del experto:
  1. Retirá la membrana (la telita blanca) de la parte posterior del costillar.
  2. Adobá generosamente toda la superficie de la carne con este Rub Suave y envolvelas muy bien en papel aluminio (doble capa si es posible).
  3. Cocinalas en el horno o parrilla a fuego mínimo (con el hueso hacia abajo) por espacio de 2:30 hs.
  4. Desenvolvelas con cuidado, pincelalas generosamente con tu barbacoa favorita y dales 30 minutos finales a fuego medio-alto para que doren y caramelicen por completo.

🍽 ¿Dónde más usarlo?

  • 🥩 Cerdo en todas sus formas: Queda increíble no solo en ribs, sino también para frotar una bondiola entera antes de hacer un pulled pork (cerdo desmechado) o sobre chuletas diarias a la plancha.
  • 🍗 Pollo al Horno o Grill: Reemplazá tus condimentos de siempre y frotá un pollo entero con este Rub y un hilo de aceite de oliva antes de hornearlo para lograr una piel dorada y crocante espectacular.
  • 🍟 Papas Rusticas y Snacks: Espolvoreá una cucharadita de este rub sobre tus papas fritas recién sacadas o cuñas de papa al horno para darles un toque barbacoa instantáneo.

📋 Ficha Técnica

Nivel de Picor:
🔥 (1/5 - Muy Suave / Apto y disfrutable para todo tipo de paladares y edades).
Ingredientes:
Azúcar rubia, sal fina, paprika dulce premium, pimienta negra molida, cebolla deshidratada y ajo en polvo.
Rendimiento Envase 250g (PET):
Ideal para adobar entre 6 y 7 costillares grandes (aproximadamente 2 kg de carne).
Rendimiento Envase 470g (Doypack):
Ideal para fanáticos. Rinde para 13 costillares completos (aproximadamente 5 kg de carne).
Calidad Garantizada:
Mezcla artesanal elaborada sin conservantes químicos ni aditivos artificiales.

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