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PIMENTON PICANTE MOLINILLO LA CHINATA
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PIMENTON PICANTE MOLINILLO LA CHINATA

$15.300
Precio sin impuestos $12.644,63
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Descripción

⭐ La Chinata: Pimentón Ahumado Picante en Escamas (Molinillo) ⭐

¿Buscás el equilibrio perfecto entre fuego noble y aroma gourmet? Descubrí las escamas deshidratadas de La Chinata. Es la combinación perfecta de un picante vibrante con el ahumado artesanal que solo la Vera (España) puede dar. Al moler la escama directo sobre el plato, liberás una potencia sensorial que las versiones molidas comerciales jamás van a alcanzar.

👨‍🍳 El consejo del experto: El gran secreto de este formato es el ahumado natural con madera de encina. Usalo siempre al final de la cocción o directamente sobre el emplatado final para que el calor residual libere todos los aceites esenciales sin quemar el pimentón. ¡Es el toque de distinción express que transforma un plato simple en uno de restaurante!

🍽 Combina perfecto con:

  • 💿 Pulpo a la gallega: Un clásico innegociable. El toque final obligatorio.
  • 🍟 Papas rústicas o bravas: Elevá tus guarniciones a otro nivel de sabor.
  • 🍣 Huevos fritos o revueltos: Unas vueltas de molinillo y cambian por completo.
  • 🫙 Hummus y dips: Ideal para contrastar con puré de garbanzos o berenjenas.
  • 🍝 Pastas al aglio e olio: El picante ahumado le aporta una profundidad increíble.
  • 🧀 Quesos suaves: Un toque sobre un queso Brie o Camembert templado es la gloria absoluta.
  • 🍖 Carnes a la parrilla: Molienda fresca justo antes de servir para sentir el "rugido" de la leña.

📋 Ficha Técnica

Nivel de Picor:
🔥🔥 (2/5 - Picante noble, equilibrado y muy persistente en boca).
Presentación:
24 gramos (Elegante molinillo de vidrio con cabezal regulador de molienda).
Perfil de Sabor:
Picor limpio con notas profundas a madera de encina (Ahumado artesanal tradicional).
Origen y Sello:
D.O.P. Pimentón de la Vera, España 🇪🇸; (Denominación de Origen Protegida).
Garantía de Calidad:
Procesado de forma 100% natural, libre de conservantes artificiales y sin aditivos.

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