🇰🇷⭐ Gochujang en SALSA (Cho Gochujang) Bibigo 300g ⭐🇰🇷
¡La versión agridulce, fluida y refrescante del clásico gochujang coreano! Una salsa lista para usar, ideal como dip para mariscos, pescados crudos, frituras o para aderezar tus bowls y ensaladas con auténtico sabor asiático.
🔥 ¿Qué es el Cho Gochujang?
El Cho Gochujang es una evolución de la tradicional pasta de ají fermentado coreana, suavizada y balanceada con vinagre de manzana y jugo de limón. El resultado es una salsa de consistencia más fluida, sabor agridulce perfecto y un picor suave a moderado.
A diferencia del gochujang tradicional (que es una pasta densa pensada principalmente para cocinar o diluir), esta versión viene lista para servir directo de la botella. En Corea es el acompañante infaltable para pescados crudos, mariscos salteados y vegetales.
👨🍳 El consejo del experto: Mezclá un par de cucharadas de esta salsa con unas gotas de aceite de sésamo tostado y semillas de sésamo espolvoreadas. Vas a lograr un dip express de nivel restaurante para sumergir langostinos a la chapa, rabas o bastones de vegetales frescos.
🥢 ¿Cómo usar tu Cho Gochujang?
- 🍣 Sushi y Pescados Crudos: El dip ideal para salmón, tiraditos y ceviches estilo oriental.
- 🍤 Mariscos y Frituras: Su punto ácido e intenso corta la grasa de langostinos rebozados, rabas y pollo frito.
- 🥟 Dumplings y Gyozas: Reemplazá la clásica salsa de soja y dale un giro agridulce y picante a tus empanaditas al vapor.
- 🍚 Bibimbap y Bowls: Un chorro por encima de tus bowls de arroz, vegetales y carne eleva el plato al instante.
- 🥗 Aderezo de Ensaladas: Funciona increíble como vinagreta especiada para ensaladas de pepino, fideos fríos o wraps.
📋 Ficha Técnica
Tipo de Producto:
Cho Gochujang (Salsa agridulce a base de pasta de ají con vinagre de manzana y limón).
Nivel de Picor:
🔥🔥 (2/5 - Picante Suave / Moderado. Balanceado por la acidez y el dulzor).
Contenido Neto:
300 gramos.
Formato y Envase:
Botella plástica exprimible (Squeezer) de uso directo.
País de Origen:
Corea del Sur 🇰🇷 - 100% Importado Original.
🧾 Ingredientes
Pasta de pimiento rojo fermentado (jarabe de maíz de alta fructosa, harina de trigo, agua, pasta de condimento rojo, sal, trigo, mezcla de arroz en polvo, koji), azúcar, vinagre de manzana, oligosacáridos, jugo de limón, sésamo tostado en polvo. Acidulante: INS 330.
CONTIENE TRIGO.
🥄 Información Nutricional
Porción: 15 g (1 cucharada de sopa)
| Valor energético |
33 kcal / 138 kJ |
2% VD |
| Carbohidratos |
7,2 g |
2% VD |
| Azúcares totales |
5,8 g |
- |
| Azúcares añadidos |
5,8 g |
- |
| Proteínas |
0,6 g |
1% VD |
| Grasas totales |
0 g |
0% VD |
| Grasas saturadas |
0 g |
0% VD |
| Grasas trans |
0 g |
- |
| Fibra alimentaria |
0 g |
0% VD |
| Sodio |
303 mg |
13% VD |
(*) Valores diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
❄️ Conservación
Mantener en un lugar fresco y seco.
Fecha de vencimiento y lote: ver envase.
🇦🇷 Información de Importación
Elaborador: CJ CheilJedang Corp., Nonsan Plant, Chungcheongnam-do, Corea. Fabricado en Corea.
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