Name: Curso de Salsas
Brand: Importado
SKU: LxPcurso
Availability: OutOfStock

Descripción

🎓🔥 ¡Aprendé a Crear tus Propias Salsas Picantes! 🔥🎓

¿Querés dominar el arte del fuego en la cocina y dejar de depender de las marcas comerciales? Anotate en nuestro Curso Online Exclusivo y descubrí de la mano de expertos cómo diseñar, equilibrar y conservar tus propias salsas artesanales en casa. ¡Cupos limitados!

📖 ¿Qué vas a aprender en este programa?

🟢 Conceptos fundamentales: La biología del picor, qué es la capsaicina y cómo interactúa con nuestro paladar.
🌶️ Botánica y combinaciones: Tipos de ajíes (frescos, secos y extremos), uso correcto de especias y perfiles de balance agridulce o cítrico.
🗺️ Salsas del mundo: Orígenes culturales, texturas y las familias de sabores más icónicas a nivel internacional.
👨‍🍳 Técnicas de elaboración: Secretos para cocinar salsas directas, salsas tatemadas (asadas al fuego) y procesos de fermentación natural segura.
🧪 Conservación y medición: Métodos de embotellado, control de acidez (pH) para que duren meses y mediciones organolépticas en la escala Scoville.

📆 Detalles Clave del Curso

Modalidad:	100% Online (Clases grabadas en alta definición para ver a tu propio ritmo).
Acceso de por vida:	Comprás hoy y el material te queda disponible para siempre, incluyendo futuras actualizaciones.
Dirigido a:	Huerteros, cocineros amateurs, gastronómicos y cualquier fanático que quiera subir de nivel.
Material Extra:	Incluye recetario descargable en PDF con fórmulas base listas para replicar.

🔥 ¿Por qué elegir Locos X El Picante?

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