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COMBO RIBS SPICY
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COMBO RIBS SPICY

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Descripción

🐷🌶️ Combo Ribs Spicy - El kit del asador con más fuego 🌶️🍖

La versión picante de nuestro combo de ribs. Juntamos la Sweet Baby Ray's Sweet 'n Spicy con nuestro Rib Rub Picante. Picante en el adobo y también en el glaseado. Una costra ahumada y caramelizada con un calor que se siente de punta a punta.

👨‍🍳 El consejo del experto: Pincelá las ribs con la barbacoa recién en los últimos 30 minutos. Así el azúcar carameliza sin quemarse y el picante queda en la superficie.

📦 Qué incluye este pack

  • 🇺🇸 Barbacoa Sweet Baby Ray's Sweet 'n Spicy (510 g): La BBQ americana más vendida en su versión picante. Arranca dulce y melosa, y al final aparece el picor. Envase PET con pico dosificador.
  • 🇦🇷 Rib Rub Picante Toro (250 g): Azúcar rubia, sal marina, paprika, pimienta negra, cebolla, ajo y cayena. Rinde para 6 o 7 tiras de ribs grandes (2 a 3 kilos de carne).

👨‍🌾 La receta de la casa: Ribs paso a paso

1. Preparación:
Sacá la telita (pleura) de la parte interna de las ribs. Ayudate con una servilleta de papel para que no patine.
2. El adobo:
Espolvoreá y masajeá la carne con el Rib Rub Picante hasta cubrir toda la superficie.
3. Papel aluminio:
Envolvé las costillas en doble capa de papel aluminio. Ponelas en una placa con los huesos hacia abajo. Cuidá que no se rompa el envoltorio para no perder los jugos.
4. Primera cocción:
Horno a fuego mínimo durante 2 horas y media. La cocción lenta es el gran secreto.
5. El glaseado:
Desenvolvé las costillas y pincelalas con la Sweet 'n Spicy. Subí el horno a fuego medio y dejalas dorar descubiertas durante 30 minutos más. Se desarman solas.

📋 Ficha técnica

Nivel de picor:
🔥🔥🔥 (2,5 a 3/5 - Picante medio. Más fuego que el combo clásico, equilibrado por el dulzor de la barbacoa).
Contenido del kit:
1 Sweet Baby Ray's Sweet 'n Spicy (510 g) + 1 Rib Rub Picante Toro (250 g).
Rendimiento del rub:
250 gramos de mezcla. Alcanza para 2 a 3 kilos de carne.
Origen:
BBQ importada de Estados Unidos 🇺🇸. Rub de fabricación propia, línea Toro 🇦🇷.

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  • 📍 Local Físico: Martínez, Buenos Aires (Calificación de 4,9⭐ en Google Maps). Vení a conocer toda nuestra línea Toro, nuestra selección de importados y disfrutá de nuestra mesa de degustación.
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📦 Envíos y Pagos

  • ⚡ Envíos en 24 h: Entregas rápidas para CABA y GBA, según zona.
  • 🚚 Envíos a todo el país: Despachos a través de Andreani y Correo Argentino.
  • 💳 Medios de Pago: Aceptamos tarjetas de crédito, débito y transferencia bancaria.
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