Semillas de Aji Amarillo

🌱 Semillas de Ají Amarillo (Pack x10)

El Ají Amarillo es la estrella indiscutida de la gastronomía sudamericana. Originario de Perú, este Capsicum baccatum es venerado por su sabor afrutado que recuerda al maracuyá y al mango, con sutiles notas de pasas. Aunque su nombre indica amarillo, madura hacia un color naranja vibrante y profundo.

🇵🇪 El ADN de la Cocina Peruana: Es el ingrediente fundamental para platos icónicos como el Ají de Gallina, la Causa Limeña y la Papa a la Huancaína. Cultivarlo en casa te asegura tener la materia prima fresca que es casi imposible de conseguir fuera de temporada.

👨‍🌾 Tip de Huera: Es una planta muy agradecida y ornamental. Prefiere temperaturas cálidas (entre 14°C y 25°C) y necesita un ciclo de crecimiento de 120 días para desarrollar todo su potencial aromático.

📊 Especificaciones Técnicas

• Nivel de Picor: 🔥🔥 (2/5 - Moderado y Aromático).
• Escala Scoville: Hasta 50.000 SHU.
• Variedad: Capsicum baccatum.
• Cantidad: Pack de 10 semillas seleccionadas.
• Dimensiones: Altura 60-70 cm / Ancho 30 cm.
• Siembra: Profundidad de 0,5 cm.

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