Cómo trasplantar plantines de ají a maceta: cuándo y paso a paso

En el AMBA, noviembre suele ser un buen momento para pasar los plantines de ají a su maceta definitiva, siempre que hayan alcanzado un buen desarrollo y las temperaturas acompañen. Trasplantar plantines de ají en el momento adecuado ayuda a que sigan creciendo sin frenarse. Acá te contamos cuándo es el momento, qué maceta usar y el paso a paso.

📅 Cuándo trasplantar los plantines de ají

• Por tamaño: cuando el plantín tiene entre 4 y 6 hojas verdaderas (las que aparecen después de las dos primeras) y unos 8 a 10 cm de altura.
• Por raíces: si al sacar el pan de tierra del alvéolo ves raíces blancas y sanas que mantienen el sustrato unido, el plantín está listo. No hace falta esperar a que las raíces se enrosquen.
• Por clima: sin riesgo de heladas y con temperaturas nocturnas estables por encima de los 12 °C, mejor si rondan los 15 °C o más. En el AMBA, noviembre suele ser un buen momento.

🪴 Qué maceta usar

Para la mayoría de los ajíes, una maceta de 10 litros o más por planta. Los superhots como el Carolina Reaper o el Borg 9 agradecen 15 a 20 litros. Lo importante es que tenga buen drenaje: agujeros abajo y nada de plato con agua acumulada.

Sustrato: mezcla liviana y aireada (tierra negra con compost y algo de perlita o cáscara de arroz). Evitá la tierra pesada de jardín sola, porque se compacta y ahoga las raíces.

👐 Paso a paso para trasplantar ajíes

1. Regá el plantín una hora antes, para que el pan de tierra salga entero.
2. Prepará la maceta con el sustrato húmedo (no encharcado) y hacé un hoyo del tamaño del pan de tierra.
3. Sacá el plantín apretando el alvéolo desde abajo, sin tirar del tallo.
4. Ubicalo a la misma altura que estaba, o apenas un poco más profundo. No entierres las hojas.
5. Completá con sustrato y apretá suave alrededor para que no queden bolsas de aire.
6. Regá bien hasta que el agua salga por abajo.
7. Cuidalo del sol fuerte los primeros días. Si el plantín creció adentro, lo ideal es acostumbrarlo de a poco al sol y al viento durante 7 a 10 días antes del trasplante.

⚠️ Errores comunes

• Maceta chica: las raíces se quedan sin espacio, el sustrato se seca más rápido y la producción de frutos puede disminuir.
• Regar de más: el ají prefiere que el sustrato se seque un poco entre riegos.
• Pasar directo al sol fuerte: las hojas se queman y la planta se frena.
• Fertilizar de más: si usaste un sustrato con compost, no hace falta fertilizar enseguida. Esperá a que el plantín se recupere del trasplante.

🌶️ Todavía no sembraste

Todavía podés sembrar ajíes en noviembre, sobre todo variedades de ciclo más corto. Los superhots, como el Carolina Reaper, son más lentos y podrían producir recién hacia el final de la temporada. En nuestra tienda tenemos semillas de ají con el año de cosecha indicado en cada sobre, desde jalapeños y habaneros hasta superhots como el Carolina Reaper Yellow o el Borg 9. Si no te decidís, el Mix de Semillas trae 20 variedades sorpresa.

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