Pasilla Bajio /Chilaca
$580
Recien ingresado, Febrero 2023
Picor: 1/5
SHU: 1.000 a 2.000
Pasilla es la forma seca del chile Chilaca y significa pequeña pasa. Esto se refiere a su apariencia con piel arrugada de color marrón oscuro.
Use este pimiento fresco para salsa de enchilada o salsas. Úselo seco y en polvo en salsas de mole mexicano. Esta reliquia es fácil de cultivar.
Contiene 5 semillas