Beso de Satanás
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Esto es de manera temporaria para las primeras cosechas de forma tal que todos puedan tener las semillas. Cómo saben, el chile es un fruto de verano que empieza a dar unos pocos chiles en enero y su mayor producción es en Febrero y Marzo.
Nivel de Picor: 2
Scoville Heat Units (SHU): hasta 50.000
Antiguo chile originario del sur de Italia y de rápido crecimiento. El Baccio Di Satana (el beso de Satanás) es el nombre oficial y es rico en sabor, color y forma. Pequeño y redondeado se parece a un tomate miniatura (de 2,5 cm cómo máximo)
El beso de Satanás es delicioso en muchos platos, pero en Italia tradicionalmente se rellenan de anchoas o atún y queso mozzarella y luego lo preparan a la parrilla
Puede ser un excelente agregado para transformar esas mermeladas caseras y darles un toque picante que a todos nos gusta.
